Süßkirsche „Große Schwarze Knorpelkirsche“

Beschreibung

• süß im Geschmack
• die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
• duftende Blüten
• pflegeleicht
• wärmeliebend, spätfrostempfindlich

Die Süßkirsche 'Große schwarze Knorpelkirsche' (Prunus avium) bildet schwarz-rote, große, feste und saftige Früchte. Sie haben einen süßen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Ende Juni schaffen durchlässiger, kalkhaltiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre weißen, angenehm duftenden Blüten sind eine schöne Erscheinung.

Blüte
Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' bildet weiße Blüten ab April. Diese verströmen einen angenehmen Duft und werden etwa 2 - 3 cm groß.

Frucht
Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' bildet schwarz-rote Früchte.

Wuchs
Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist ein eiförmig und aufrecht wachsender Baum, der eine Höhe von 4 - 6 m und eine Breite von 3 - 5 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 15 - 20 cm pro Jahr.

Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger, windgeschützter Lage.

Frosthärte
Die Süßkirsche 'Große schwarze Knorpelkirsche' weist eine gute Frosthärte auf.

Verwendung
Ziergehölz, Bienenweide, Verzehr, Marmelade, Backen, Saft, Bauerngarten, Frischverzehr

Pflege

• Überschüssiges Wasser muss gut abfließen können, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
• Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
• Zurückgefrorene Triebe werden bis in das gesunde Holz zurückgeschnitten, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.

Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Befruchtersorten
Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:

• Prunus avium 'Büttners Rote Knorpelkirsche'
• Prunus avium 'Große Prinzessinkirsche'
• Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche'
• Prunus avium 'Kassins Frühe'
• Prunus avium 'Schneiders Späte Knorpel'.

Rinde
Glatte, Glänzende Rinde.

Wurzel
Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist ein Herzwurzler.

Blätter
Die sommergrünen Blätter der Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' sind mittelgrün, eiförmig, wechselständig, gesägt. Diese sind etwa 10 - 15 cm groß.

Verbreitung
Deutschland.

Boden
Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Synonym
Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist auch unter diesem Namen bekannt: Vogelkirsche.