Stachelbeere „Karlin“

Beschreibung

• für Marmeladen & Gelee
• als Bienen- und Insektenweide
• frosthart

Stachelbeeren sind kleine Multitalente. Sie bieten mit grünen, gelben und roten Früchten ein reiches Farbspektrum und eignen sich zum frischen Verzehr, zum Einmachen oder als Zutat für leckeren Stachelbeerkuchen. Damit Sie bald die haarigen Beeren ernten können, benötigen die Pflanzen einen nährstoffreichen und lockeren Boden, viel Sonne und reichlich Wasser. Der Anbau kann als Strauch oder als Hochstämmchen erfolgen. Die beste Pflanzzeit ist der Herbst. Ab Mitte Juli kann geerntet werden.

Wuchs
Ribes uva-crispa 'Karlin' wächst aufrecht und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 0,6 - 1,2 m und wird bis zu 0,6 - 1,2 m breit.




In der Regel wächst sie 10 - 30 cm pro Jahr. Habitus: Kleinstrauch.

Laub
Die Stachelbeere 'Karlin' ist sommergrün.




Ihre Blätter sind mittelgrün.

Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort
Nährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger bis halbschattiger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.

Frucht
Die grünen Früchte haben einen süßen, aromatischen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Juli.

Blüte
Die Stachelbeere 'Karlin' bildet weiße Blüten von April bis Mai.

Frosthärte
Die Stachelbeere 'Karlin' weist eine gute Frosthärte auf.

Aufgaben

• Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober
• Gießen: Im Zeitraum von April bis Oktober.

Synonym
Synonyme (botanisch): Ribes uva-crispa var. sativum, Ribes grossularia.

Pflege
Tipp:

• Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
• Im Winter kräftig zurückschneiden, damit die Pflanze buschig wächst und in der kommenden Saison noch mehr Blüten bildet.

Halme/Zweige
Die Zweige dieser Pflanze sind bestachelt.

Resistenzen
Resistenzen:

• Mehltau: gesunde Sorte.

Pflanzzeit
Einpflanzen: März - Oktober.

Verwendungen

• Im Bauerngarten
• Als Bienenweide
• Zum Frischverzehr
• Für Marmeladen & Gelee
• Für Süßspeisen

Wissenswertes
Der Artname 'uva-crispa' stammt aus dem Lateinischen und bedeutet 'krause Traube'. Tatsächlich sind die Blätter beim Austrieb ziemlich gekräuselt und die Beeren ähneln sich in Farbe und Größe so sehr den Trauben, dass der Name den Zusatz 'uva' erhalten hat.
Der deutsche Name "Stachelbeere" wird auf die meist starke Bestachelung zurückgeführt, wobei es sich botanisch gesehen um Dornen handelt.

Pflanzung
Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.