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Nebelung

Insektenfreundlich

SPERLI Bärlauchsamen

Artikel-Nr.: GSGSO83773
2,99 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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  • In Filiale erhältlich

Beschreibung

  • würzig im Geschmack
  • duftende Blüten

Der Bärlauch (Allium ursinum) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich. Für das optimale Wachstum des Bärlauchs werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wuchs
Aufrecht.

Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort
Bevorzugter Standort in halbschattiger Lage.

Verwendung
Gemüsegarten, Verzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip, Heilpflanze

Aufgaben

  • Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Oktober bis März
  • Ernten: Im Zeitraum von April bis Mai
  • Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Im Zeitraum von März bis Mai.

Synonym
Bärlauch ist auch unter diesem Namen bekannt: Knoblauchspinat, Waldknoblauch, Wilder Knoblauch, Hexenzwiebel, Zigeunerlauch, Ramsen oder Waldherre.

Pflege
Wird seltener, aber dafür gründlich und durchdringend gegossen, werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen. Dadurch übersteht die Pflanze Trockenperioden besser.

Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer


Pflanzabstand: 10 bis 15 cm.

Saat
Aussaat in Schalen oder Saatkisten von März bis Mai.


Aussaat ins Freiland von Oktober bis März.


Samen 1 - 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 4 - 12 Tagen bei 5°C Bodentemperatur.


Entfernung der Reihen 10 - 15 cm.

Boden
Normaler Boden.

Blätter
Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit würzigem Geschmack.

Eigenschaften

Artikeltyp:
Kräutersamen
Immergrün:
Sommergrün
Inhalt:
Inhalt reicht für ca. 25 Pflanzen
Marke:
Sperli
Typ:
Lauch
Höhe (cm):
20 - 30
Breite (cm):
15 - 20

Standort

Boden:
Durchlässig, Humos, Nährstoffreich
Standort:
halbschattig

Pflege & Überwinterung

Wasserbedarf:
Mittel

Verwendung

Blütezeit:
April - Mai
Duft:
Duftend

Gute Ernte dank richtiger Aussaat

Für die bestmögliche Ernte sollten bereits bei der Aussaat die angegebenen Jahreszeiten eingehalten werden. Auf der Rückseite jeder Saatgutverpackung finden sich daher angaben, zur optimalen Aussaatzeit. 

Gleiches gilt für die Ernte, auch hier sollten bestimmte Zeiten eingehalten werden. Die Erntezeit erstreckt sich grundsätzlich von Mai bis September, Kräuter wie Petersilie können jedoch ganzjährig geerntet werden.

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