KIEPENKERL Kohlrabisamen 'Gigant'

Beschreibung

Der groß wachsende Kohlrabi 'Gigant' wächst langsam. Er wird ab Mitte Juli erntereif und kann bei Aussaat im Juni bis in den November hinein geerntet werden. Dabei ist er in der Lage eine enorme Größe zu erreichen, ohne zu schossen oder zu platzen. Bei einem Gewicht von bis zu 5 kg sind die Knollen bei richtiger Pflege butterweich, zart und schmackhaft. Als Rohkost genossen ist er knackig und schmeckt angenehm süß und saftig. So ist er ein idealer kalorienarmer Snack für die Mittagspause und eine gesunde Alternative zu Süßigkeiten. Der Kohlrabi kann gekocht werden oder in Stifte oder Scheiben geschnitten als Wintervorrat eingefroren werden. Mit dem 'Gigant'-Riesenkohlrabi wurden schon Rekorde erzielt, denn seine Knollen können bis zu 10 kg schwer werden. Bei so großen Knollen besteht jedoch die Gefahr, dass sie holzig schmecken.

Tipps/Kommentar
Kohlrabis sind durch viele Schädlinge (wie z.B. Läuse, Kohlfliege, Tauben oder Kohlweisslingsraupen) gefährdet. Es lohnt sich deshalb, sie vom Auspflanzen bis zur Ernte mit einem Kulturschutznetz abzudecken. So ernten Sie appetitlichen schmackhaften Kohlrabi ohne Spritzmaßnahmen.

Standort Beschreibung
Die Pflanzen brauchen eine nährstoffreiche, humose und wasserspeichernde Erde, sowie einen sonnigen Standort im Freiland. Nicht austrocknen lassen.

Kultur
Bald pikieren in Töpfe, April bis Juni

Kulturdauer
ca. 7 Wochen

Abstand zwischen den Reihen
40 cm

Aussaattermin Direktsaat
April,Mai,Juni

Aussaattiefe


Ernte
Juni,Juli,August,September,Oktober,November

F1
nein

Inhalt reicht für
100 Pflanzen

Keimdauer
7 - 14 Tage

Keimtemperatur Minimum
15°C

Keimtemperatur Maximum
20°C

Lebens-Nutzungsdauer
einjährig

Pflanzabstand
30 cm

Standort
sonnig